環境と食料生産

Author(s)

• 佐原, 真 サハラ, マコト
• 都出, 比呂志 ツデ, ヒロシ

Bibliographic Information

環境と食料生産

佐原真, 都出比呂志編

（古代史の論点, 1）

小学館, 2000.3

Title Transcription

カンキョウ ト ショクリョウ セイサン

Note

関連遺跡地図: p322-323

関連略年表: p324-325

Description and Table of Contents

Description

稲作はいつ始まったのか？三内丸山や上野原遺跡の発掘、ＤＮＡや脂肪酸の分析…新発見の事実から、意外に豊かな古代人の生活を再現する。

Table of Contents

• 巻頭座談会「環境と食料生産」
• 環境と人間
• 採集と栽培のはざま
• 縄文農耕と縄文社会
• 稲作の始まり
• 弥生時代の食糧事情
• 動物食と植物食
• 農具の変革
• 耕地の開発
• 地割の起源
• 災害の復旧

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Details

• NCID: BA45681072
• ISBN:
  • 4096265012
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 334p, 図版viiip
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 210.3
  • NDC9 : 210.3
• Subject Headings:
  • BSH : 日本 -- 歴史 -- 古代
• Parent Bibliography ID:
  • BA35168982