ハーパー生化学
著者
書誌事項
ハーパー生化学
丸善, 2001.1
- タイトル別名
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Harper's Biochemistry
生化学 : ハーパー
ハーパー・生化学
- タイトル読み
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ハーパー セイカガク
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注記
Harper's Biochemistry. 原著第25版の翻訳
その他の著者: Daryl K. Granner, Peter A. Mayes, Victor W. Rodwell
内容説明・目次
内容説明
原書25版は、現象を理解するため、アートワークを導入。酵素に関する章すべてにわたる広汎な改訂。生物学的な調節機構(特に酵素活性のリン酸化による調節)を改訂。メンデル遺伝番号のオンラインナンバーを記載。ヒトゲノム計画目標を記載。生化学と分子生物学の有用Webサイトリストを紹介。
目次
- 生化学と医学
- 生体分子と生化学的手法
- 水およびpH
- タンパク質および酵素の構造と機能
- 生体エネルギー学と糖質および脂質の代謝
- タンパク質およびアミノ酸の代謝
- 情報高分子の構造・機能・複製
- 細胞外および細胞内情報伝達の生化学
- 特論
「BOOKデータベース」 より