食品微生物

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書誌事項

食品微生物

幸書房, 2001.2-

タイトル読み

ショクヒン ビセイブツ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA50860809
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    und
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
  • 大きさ
    27cm
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