日本人とさかなの出会い : 縄文遺跡に見る源流

著者

• 河井, 智康 カワイ, トモヤス

書誌事項

日本人とさかなの出会い : 縄文遺跡に見る源流

河井智康著

（角川選書, 331）

角川書店, 2001.12

タイトル読み

ニホンジン ト サカナ ノ デアイ : ジョウモン イセキ ニ ミル ゲンリュウ

注記

主な参考文献: p243-244

内容説明・目次

内容説明

氷河期が終結し、「縄文海進」により現在よりも数メートル海面が高かった縄文時代の日本列島。温暖な気候のもと約一万年続いたこの時代に、人々はすでに高度な魚食文化を展開していた。貝塚を始め全国に残る縄文遺跡からの出土品は、当時の食生活を物語る。中里貝塚のマガキ養殖の可能性、三内丸山遺跡のサケとマダイの骨の同時出土のほか、大森貝塚や夏島貝塚、加曽利貝塚の発掘成果を検証し、日本人の魚食文化のルーツを探る。

目次

• 第１章　縄文のタイムカプセル・貝塚（縄文時代イントロダクション；貝塚の地理と歴史　ほか）
• 第２章　代表的三貝塚をさぐる（日本考古学発祥の大森貝塚；日本最古の夏島貝塚　ほか）
• 第３章　中里貝塚に見る驚きの文化（大量の貝殻と加工場；出土した杭列の謎　ほか）
• 第４章　三内丸山にさかなの謎を追う（日本中を興奮させた三内丸山遺跡の発掘；魚骨が語る海の幸　ほか）
• 第５章　さかなから見た縄文の自然と文化（縄文海進とハイガイの消長；さかな事情への発掘出土情報誌からの補足　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA55050442
• ISBN:
  • 4047033316
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 244p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 210.2
  • NDC9 : 210.25
• 件名:
  • BSH : 縄文式文化
  • BSH : 貝塚
  • BSH : 漁業 -- 日本
• 親書誌ID:
  • BN00028071