稲の日本史

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稲の日本史

佐藤洋一郎著

（角川選書, 337）

角川書店, 2002.6

タイトル読み

イネ ノ ニホンシ

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内容説明・目次

内容説明

縄文遺跡から次々に見つかるイネの痕跡は、この時代、現代の水稲（温帯ジャポニカ）とは異なる熱帯ジャポニカの稲作が、多様性溢れる方法で営まれていたことを物語る。弥生時代に水稲が渡来した後も、水田稲作は一気には普及しなかった。日本人が稲作にもつ「見渡す限りの水田」というイメージは、近世以降推し進められた画一化の結果であることを明らかにし、縄文稲作の多様性がもつ意味を、今日的な視点でとらえなおす。

目次

  • 第１章　イネはいつから日本列島にあったか（先人の足跡を追う；縄文稲作を追い求めて　ほか）
  • 第２章　イネと稲作からみた弥生時代（話があわない；水田は急速に広まったか　ほか）
  • 第３章　水稲と水田稲作はどう広まったか（熱帯ジャポニカの衰亡；熱帯ジャポニカはなぜなくなったか　ほか）
  • 第４章　イネと日本人—終章（弥生の要素からの呪縛；呪縛からの解放）

「BOOKデータベース」 より

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