有機食品Q&A
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有機食品Q&A
（岩波ブックレット, No.585）
岩波書店, 2003.1
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有機食品Q&A
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ユウキ ショクヒン Q&A
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巻末: 主要参考文献
Description and Table of Contents
Table of Contents
- 「有機食品」の「有機」とは何ですか。
- 有機農業とは、何ですか。
- 有機農業とは、どのような特徴をもった農業なのですか。
- 有機農業は、昔の伝統的な農業に戻ることですか。
- 有機農業では、農薬を使わないのですか。
- 化学肥料は使っていいのですか。
- それでは、病虫害対策はどうするのですか。
- 肥料は何を使うのですか。
- 遺伝子組み換え作物を認めない農業なのですか。
- 有機農業は、欧米では、いつ、どのように始まったのですか。〔ほか〕
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