バイオサイエンス化学 : 生命から学ぶ化学の基礎
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バイオサイエンス化学 : 生命から学ぶ化学の基礎
東京化学同人, 2003.3
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バイオサイエンス カガク : セイメイ カラ マナブ カガク ノ キソ
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その他の著者: 大森大二郎, 立屋敷哲, 丹羽治樹
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Table of Contents
- 第１章 化学と生命
- 第２章 生命を構成する元素
- 第３章 生体分子の化学結合と分子間相互作用
- 第４章 生命の物質—炭素化合物
- 第５章 生体分子の溶解とその溶液
- 第６章 生体液の性質—酸・塩基と緩衝液
- 第７章 ＡＴＰと化学エネルギー
- 第８章 生体反応とその速度
- 第９章 生体エネルギーと酸化還元反応
- 第１０章 生命研究に有用な光と放射線
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