ID:DA08039804
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立屋敷哲, 三芳綾著
丸善出版 2021.4
所蔵館61館
立屋敷哲著
丸善出版 2019.10 第3版
所蔵館92館
丸善出版 2019.9 第3版
所蔵館176館
丸善出版 2018.7
所蔵館138館
丸善出版 2017.3
所蔵館201館
丸善 2008.10
所蔵館211館
丸善 2006.3 補訂版
所蔵館84館
丸善 2004.9
所蔵館226館
新井孝夫 [ほか] 著
東京化学同人 2003.3
所蔵館256館
丸善 2002.9
所蔵館186館
女子栄養大学栄養科学研究所編 ; 立屋敷哲 [ほか] 著
女子栄養大学出版部 1997.1 栄養科学ライブラリー 1
所蔵館75館
中山博明, 立屋敷哲共著
裳華房 1993.12
所蔵館120館
立屋敷哲 [著]
[出版者不明] [1985]
所蔵館1館