バイオサイエンス化学 : 生命から学ぶ化学の基礎
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バイオサイエンス化学 : 生命から学ぶ化学の基礎
東京化学同人, 2003.3
- タイトル読み
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バイオサイエンス カガク : セイメイ カラ マナブ カガク ノ キソ
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注記
その他の著者: 大森大二郎, 立屋敷哲, 丹羽治樹
内容説明・目次
目次
- 第1章 化学と生命
- 第2章 生命を構成する元素
- 第3章 生体分子の化学結合と分子間相互作用
- 第4章 生命の物質—炭素化合物
- 第5章 生体分子の溶解とその溶液
- 第6章 生体液の性質—酸・塩基と緩衝液
- 第7章 ATPと化学エネルギー
- 第8章 生体反応とその速度
- 第9章 生体エネルギーと酸化還元反応
- 第10章 生命研究に有用な光と放射線
「BOOKデータベース」 より