食の安全とスローフード

著者

• 中村, 靖彦 ナカムラ, ヤスヒコ

書誌事項

食の安全とスローフード

中村靖彦監修

教育画劇

タイトル読み

ショク ノ アンゼン ト スロー フード

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA62647194
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京