実験大好き!化学はおもしろい
著者
書誌事項
実験大好き!化学はおもしろい
(岩波ジュニア新書, 442)
岩波書店, 2003.7
- タイトル別名
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実験大好き! : 化学はおもしろい
- タイトル読み
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ジッケン ダイスキ カガク ワ オモシロイ
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注記
第5刷(2006年10月発行)のページ数: x, 211p
内容説明・目次
内容説明
原子・分子が苦手な人いらっしゃい!わからないままでもいいじゃない、実験をしながら化学を思いっきり楽しんじゃいましょう。いつもおもしろ実験が頭をはなれない元高校化学教師のおじさんに、高校一年生コンビが質問攻め、鋭く突っ込みます。嫌われもののモルだって、らくらく克服できますよ。
目次
- ミクロの世界へようこそ!—原子と分子
- モルがこわい—反応式と物質量
- 海の水から塩をつくる—酸・塩基と溶解度
- 青赤の表—金属・非金属と酸・塩基
- 台風のエネルギー—水の三態とエネルギー
- 角砂糖を溶かす—濃度と沸点上昇・浸透圧
- 石灰の山—カルシウム化合物のサイクル
- ドライアイスであそぼう—気体の法則と臨界
- ジャガイモまるごとから考える—デンプンとセルロース
- おじさんは化学の国のファーブルだ—気体の法則とクラブ実験
- あぶらとあぶら—油脂とセッケン
- 林間に紅葉を焚く—環境問題について考える
「BOOKデータベース」 より