書誌事項

21世紀の食と健康を考える

ネスレ科学振興会監修 ; 和田昭允,池原森男,矢野俊正編

学会センター関西

タイトル読み

21セイキ ノ ショク ト ケンコウ オ カンガエル

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注記

発売 : 学会出版センター(発売)

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA66994509
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    豊中
  • ページ数/冊数
  • 件名
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