書誌事項
水産油脂技術懇話会記録
日本水産油脂協会
- タイトル別名
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JMOA水産油脂技術懇話会記録
- タイトル読み
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スイサン ユシ ギジュツ コンワカイ キロク
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21
- n-3系脂肪酸欠乏マウスを用いたDHAの役割に関する研究
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原馬明子 [述]
日本水産油脂協会 [2013] 水産油脂技術懇話会記録 第21回
所蔵館2館
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22
- 乳化すり身の製造と利用に関する研究
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岡崎惠美子 [述]
日本水産油脂協会 [2013] 水産油脂技術懇話会記録 第22回
所蔵館2館
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23
- 水産物のメチル水銀とセレンに関する研究
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山下倫明, 山下由美子 [述]
日本水産油脂協会 [2012] 水産油脂技術懇話会記録 第20回
所蔵館3館
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24
- 酵素によるドコサヘキサエン酸濃縮技術
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渡辺嘉 [述]
日本水産油脂協会 [2012] 水産油脂技術懇話会記録 第19回
所蔵館2館
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25
- キチン・キトサンの温故知新
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木元久 [述]
日本水産油脂協会 [2011] 水産油脂技術懇話会記録 第18回
所蔵館2館
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26
- 北海道産海藻及び水産食品の機能成分 : 酵素阻害, 多糖類, フレーバー成分
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栗原秀幸[述]
日本水産油脂協会 [2011] 水産油脂技術懇話会記録 第17回
所蔵館2館
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27
- 機能性脂質を生産する海洋微生物ラビリンチュラ類の機能開発と応用/ 秋庸裕 [述]
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日本水産油脂協会 [2010] 水産油脂技術懇話会記録 第16回
所蔵館1館
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28
- 褐藻脂質中に含まれるフコキサンチンの抗肥満および抗糖尿病作用
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細川雅史[述]
日本水産油脂協会 [2010] 水産油脂技術懇話会記録 第15回
所蔵館2館
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29
- 脂肪酸分子種の多様性を創出する微生物機能
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小川順[述]
日本水産油脂協会 [2009] 水産油脂技術懇話会記録 第14回
所蔵館2館
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30
- 遺伝子導入技術による魚類脂肪酸代謝経路の改変 : 魚油を用いない魚類養殖を目指して
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吉崎悟朗[述]
日本水産油脂協会 [2009] 水産油脂技術懇話会記録 第13回
所蔵館2館
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31
- 水産物のゼロエミッション : コラーゲン摂取による効果
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野村義宏[述]
日本水産油脂協会 [2008.11] 水産油脂技術懇話会記録 第12回
所蔵館2館
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32
- 魚類におけるカロテノイド類の生物活性
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中野俊樹[述]
日本水産油脂協会 [2008.6] 水産油脂技術懇話会記録 第11回
所蔵館2館
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33
- 細胞膜脂質成分による癌細胞増殖・浸潤の制御とその機構解析
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三浦豊[述]
日本水産油脂協会 [2007.11] 水産油脂技術懇話会記録 第10回
所蔵館2館
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34
- 水産油脂由来の機能成分 : その健康への役割
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仲川清隆[述]
日本水産油脂協会 [2007] 水産油脂技術懇話会記録 第9回
所蔵館2館
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35
- 魚油の抗肥満作用 : その健康への役割
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金賢珠[述]
日本水産油脂協会 [2006] 水産油脂技術懇話会記録 第8回
所蔵館2館
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36
- 高度不飽和脂肪酸と代謝生産物の生理機能 : メタボローム解析の見地から
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中西広樹[述]
日本水産油脂協会 [2006] 水産油脂技術懇話会記録 第7回
所蔵館2館
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37
- 水産脂質の性状と緑茶成分と同時摂取の効果 : その健康への役割
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白井展也[述]
日本水産油脂協会 [2005] 水産油脂技術懇話会記録 第6回
所蔵館3館
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38
- 魚貝類中における marine derived tocopherol(MDT)の存在
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後藤直宏[述]
日本水産油脂協会 [2005.6] 水産油脂技術懇話会記録 第5回
所蔵館2館
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39
- 血液と魚油の効能 : その健康への役割
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渡辺睦行[著]
日本水産油脂協会 [2004] 水産油脂技術懇話会記録 第2回
所蔵館3館
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40
- カツオ生殖腺脂質の生理機能性 : その健康への役割
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石原賢司[述]
日本水産油脂協会 [2004.11] 水産油脂技術懇話会記録 第4回
所蔵館3館