百貨店の生成過程
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書誌事項
百貨店の生成過程
（大阪経済大学研究叢書, 第53冊）
有斐閣, 2006.3
- タイトル別名
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The development of department stores
- タイトル読み
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ヒャッカテン ノ セイセイ カテイ
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注記
博士論文「日本における百貨店の生成過程」 (大阪市立大学, 2003年) を加筆・修正したもの
参考文献: p171-180
内容説明・目次
内容説明
代表的な百貨店を取り上げ、経営者の行動と組織に着目して、いかに管理体制を構築し、顧客開拓や新商品開発を実現したのかを考察し、その生成・発展プロセスを解明する。一次資料を丹念に追いながら、現代の課題に引きつけ、百貨店という新たな業態の誕生に迫る。
目次
- 序章 百貨店研究の現代的意義
- 第１章 日本における百貨店化の端緒と博覧会
- 第２章 百貨店化の決断
- 第３章 百貨店における顧客の開拓と流行の創造
- 第４章 百貨店による商品開発
- 第５章 高島屋装飾部の役割と部門別管理
- 第６章 部門別管理の発展過程
- 終章 百貨店における部門の編成
「BOOKデータベース」 より
