基礎から学ぶ!スポーツ栄養学

書誌事項

基礎から学ぶ!スポーツ栄養学

鈴木志保子著

ベースボール・マガジン社, 2008.5

タイトル別名

スポーツ栄養学 : 基礎から学ぶ!

基礎から学ぶスポーツ栄養学

タイトル読み

キソ カラ マナブ スポーツ エイヨウガク

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注記

参考文献: p191

内容説明・目次

内容説明

進化するカラダは、何をどう食べるかで決まる!パフォーマンス向上に欠かせないスポーツ栄養学の基礎知識を、指導経験豊富な著者が完全網羅。スポーツ愛好者はもちろん、トップアスリートまで満足できるスポーツ栄養学の決定版。

目次

  • 第1章 栄養素と食品の基礎知識
  • 第2章 身体のしくみ
  • 第3章 エネルギー代謝
  • 第4章 コンディショニングのための栄養
  • 第5章 競技力向上のための栄養
  • 第6章 世代別に見るスポーツ栄養の考え方と栄養サポートとのかかわり方

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA86115214
  • ISBN
    • 9784583100692
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    191p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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