未来へ伝えたい日本の伝統料理

Author(s)

• 後藤, 真樹 ゴトウ, マサキ
• 小泉, 武夫 コイズミ, タケオ

Bibliographic Information

未来へ伝えたい日本の伝統料理

後藤真樹著

小峰書店

• : set

Title Transcription

ミライ エ ツタエタイ ニホン ノ デントウ リョウリ

Note

監修: 小泉武夫

Details

• NCID: BB02006246
• ISBN:
  • 9784338256001
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: und
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 6冊
• Size: 31cm