フェルメールの食卓 : 暮らしとレシピ

著者

• 林, 綾野 ハヤシ, アヤノ

書誌事項

フェルメールの食卓 : 暮らしとレシピ

林綾野著

講談社, 2011.7

タイトル別名

Vermeer's kitchen

Johannes Vermeer

タイトル読み

フェルメール ノ ショクタク : クラシ ト レシピ

注記

略年譜フェルメールとその時代: p98-99

主要関連書籍: p111

内容説明・目次

目次

• はじめに　１７世紀オランダ「黄金時代」
• 作品ギャラリー
• フェルメールとその暮らし（画家の後ろ姿を探して；フェルメールを巡る古文書；デルフトゆかりの地を訪ねて；フェルメールのデルフトマップ；室内の彩り；ファッション；人びとの暮らし；食卓の風景）
• フェルメールの食卓（１７世紀のレシピ；現代オランダのレシピ）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB06470278
• ISBN:
  • 9784062170468
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 111p
• 大きさ: 18×18cm
• 分類:
  • NDC8 : 723.359
  • NDC9 : 723.359
• 件名:
  • LCSH : Vermeer, Johannes, 1632-1675