生化学がわかる : 基礎の基礎からしっかり理解できる!やさしく楽しい生化学

著者

• 田中, 越郎 タナカ, エツロウ

書誌事項

生化学がわかる : 基礎の基礎からしっかり理解できる!やさしく楽しい生化学

田中越郎著

（ファーストブック）

技術評論社, 2011.11

タイトル別名

生化学がわかる : 基礎の基礎からしっかり理解できるやさしく楽しい生化学

タイトル読み

セイカガク ガ ワカル : キソ ノ キソ カラ シッカリ リカイ デキル ヤサシク タノシイ セイカガク

注記

さらに勉強するための推薦図書: p194-195

内容説明・目次

内容説明

高校の有機化学からばっちりフォローアップ！苦手な人、やり直したい人にこそ読んでほしい生化学入門の決定版。

目次

• 第１章　高校の化学を思い出そう（有機化学の基礎の基礎；触媒と酵素；ＡＴＰ）
• 第２章　体と食事（三大栄養素１　糖質ってなんだろう？；三大栄養素（２）　脂質ってなんだろう？；三大栄養素（３）タンパク質ってなんだろう？；核酸ってなんだろう？）
• 第３章　代謝の生化学（糖質の代謝；脂質の代謝；タンパク質の代謝；糖質、脂質、アミノ酸の合成；核酸の合成と代謝；酵素）
• 第４章　遺伝子（遺伝子；タンパク質合成；遺伝子異常）
• 第５章　ヒトのからだ（細胞とは）（細胞の基本構造とエネルギー貯蔵；細胞がやるべきこと；さらなる細胞の構造）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB07154976
• ISBN:
  • 9784774148267
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 199p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 464
  • NDLC : RA71
• 件名:
  • NDLSH : 生化学
  • BSH : 生化学
• 親書誌ID:
  • BA83051512