メイドと執事の文化誌 : 英国家事使用人たちの日常 : 図説
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メイドと執事の文化誌 : 英国家事使用人たちの日常 : 図説
原書房, 2012.10
- Other Title
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Life below stairs : in the Victorian & Edwardian country house
図説メイドと執事の文化誌 : 英国家事使用人たちの日常
- Title Transcription
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メイド ト シツジ ノ ブンカシ : エイコク カジ シヨウニン タチ ノ ニチジョウ : ズセツ
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Prefectural University of Hiroshima Library and Academic Information Center
366.8||E88110047446
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Note
主要参考文献: p[303]-307
Description and Table of Contents
Description
19世紀から20世紀初めにかけて、英国の大きな屋敷で働いた人々はどのような毎日を送っていたのだろう。本書は家令からフットマン、コックからハウスキーパー、ナースメイドまで、無名の人々の日常生活を、残された手紙や日記、帳簿、料理帳、ワインセラー帳、薬の調合ノート、あるいは「使用人規則」など膨大な資料から明らかにしてゆく。職務によってさまざまな役割を果たした家事使用人の専門技術、権限、季節の行事、服装、食事、採用、給料まで、邸宅内部のカラー写真とともに解説。「階下」の知られざる生活を今に示す。
Table of Contents
- 第1章 使用人としての生活
- 第2章 階下の登場人物たち
- 第3章 「大きなお屋敷」の世界
- 第4章 日々の職務と大きな催し
- 第5章 使用人の暮らし
- 第6章 終わりの始まり
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