宇宙食 : 人間は宇宙で何を食べてきたのか
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宇宙食 : 人間は宇宙で何を食べてきたのか
（共立スマートセレクション = Kyoritsu smart selection, 2）
共立出版, 2015.11
- Other Title
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Space foods : what does man eat in space?
宇宙食 : 人間は宇宙で何を食べてきたのか
- Title Transcription
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ウチュウショク : ニンゲン ワ ウチュウ デ ナニ オ タベテキタノカ
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Prefectural University of Hiroshima Library and Academic Information Center
538.97||Ta26110066085
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コーディネーター: 西成勝好
Description and Table of Contents
Table of Contents
- １ 宇宙食の歴史
- ２ 宇宙食に求められる条件
- ３ ＮＡＳＡアポロ計画で導入された食品加工技術
- ４ 現在の宇宙食
- ５ 日本の宇宙食（宇宙日本食）
- ６ 日常生活に生きる宇宙食の技術
- ７ 未来の宇宙食
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