老いない人は何を食べているか
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老いない人は何を食べているか
（平凡社新書, 854）
平凡社, 2017.9
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オイナイ ヒト ワ ナニ オ タベテ イルカ
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老いない人は何を食べているか
2017.9.
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老いない人は何を食べているか
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Description and Table of Contents
Description
７０歳を過ぎても激しいコンサートをパワフルにこなす、ポール・マッカートニーやミック・ジャガー。彼らは日々、どのような食事をしているのだろうか。また長寿地域には、どのような食の秘密が隠されているのか。消化器内科医、大腸専門医の立場から、腸力を高め、見た目も若く健康的な生活を送るために、食材の効能や食べ方、日々の過ごし方を紹介する。
Table of Contents
- 第１章 なぜ、人は老いていくのか
- 第２章 老いの程度を決定する「見た目」
- 第３章 「老いない人」は何を食べているか
- 第４章 腸ストレスこそ老いの原因
- 第５章 腸を健康にする食べ方で老いを防ぐ
- 第６章 老いを防ぐには健康的な生活も必須
- 第７章 健康長寿と呼ばれる地域の食の秘密とは
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