老いない人は何を食べているか

書誌事項

老いない人は何を食べているか

松生恒夫著

(平凡社新書, 854)

平凡社, 2017.9

タイトル読み

オイナイ ヒト ワ ナニ オ タベテ イルカ

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内容説明・目次

内容説明

70歳を過ぎても激しいコンサートをパワフルにこなす、ポール・マッカートニーやミック・ジャガー。彼らは日々、どのような食事をしているのだろうか。また長寿地域には、どのような食の秘密が隠されているのか。消化器内科医、大腸専門医の立場から、腸力を高め、見た目も若く健康的な生活を送るために、食材の効能や食べ方、日々の過ごし方を紹介する。

目次

  • 第1章 なぜ、人は老いていくのか
  • 第2章 老いの程度を決定する「見た目」
  • 第3章 「老いない人」は何を食べているか
  • 第4章 腸ストレスこそ老いの原因
  • 第5章 腸を健康にする食べ方で老いを防ぐ
  • 第6章 老いを防ぐには健康的な生活も必須
  • 第7章 健康長寿と呼ばれる地域の食の秘密とは

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB24471738
  • ISBN
    • 9784582858549
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    203p
  • 大きさ
    18cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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