食物倫理 (フード・エシックス) 入門 : 食べることの倫理学

Bibliographic Information

食物倫理 (フード・エシックス) 入門 : 食べることの倫理学

ロナルド・L.サンドラー [著] ; 馬渕浩二訳

ナカニシヤ出版, 2019.3

Other Title

Food ethics : the basics

食物倫理入門 : 食べることの倫理学

食物倫理 (フードエシックス) 入門 : 食べることの倫理学

Title Transcription

フード・エシックス ニュウモン : タベル コト ノ リンリガク

Available at  / 250 libraries

Note

読書案内: 各章末

参考文献: p260-270

Details

  • NCID
    BB28054404
  • ISBN
    • 9784779513398
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Original Language Code
    eng
  • Place of Publication
    京都
  • Pages/Volumes
    iv, 277p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
Page Top