食物倫理 (フード・エシックス) 入門 : 食べることの倫理学

書誌事項

食物倫理 (フード・エシックス) 入門 : 食べることの倫理学

ロナルド・L.サンドラー [著] ; 馬渕浩二訳

ナカニシヤ出版, 2019.3

タイトル別名

Food ethics : the basics

食物倫理入門 : 食べることの倫理学

食物倫理 (フードエシックス) 入門 : 食べることの倫理学

タイトル読み

フード・エシックス ニュウモン : タベル コト ノ リンリガク

大学図書館所蔵 件 / 244

この図書・雑誌をさがす

注記

読書案内: 各章末

参考文献: p260-270

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB28054404
  • ISBN
    • 9784779513398
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 原本言語コード
    eng
  • 出版地
    京都
  • ページ数/冊数
    iv, 277p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ