ヨーロッパの学校における食教育・家庭科教育

書誌事項

ヨーロッパの学校における食教育・家庭科教育

表真美著

ナカニシヤ出版, 2019.3

タイトル別名

Food education and home economics education in Europe

ヨーロッパの学校における食教育家庭科教育

タイトル読み

ヨーロッパ ノ ガッコウ ニ オケル ショク キョウイク・カテイカ キョウイク

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注記

文献: 各節末

索引: p175-177

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB2809573X
  • ISBN
    • 9784779513770
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    京都
  • ページ数/冊数
    ix, 177p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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