SDGs時代の食べ方 : 世界が飢えるのはなぜ?

著者

• 井出, 留美 イデ, ルミ

書誌事項

SDGs時代の食べ方 : 世界が飢えるのはなぜ?

井出留美著

（ちくまQブックス）

筑摩書房, 2021.10

タイトル別名

SDGs時代の食べ方 : 世界が飢えるのはなぜ

タイトル読み

SDGs ジダイ ノ タベカタ : セカイ ガ ウエル ノワ ナゼ?

注記

次に読んでほしい本: p103-111

内容説明・目次

内容説明

世界にはまともにご飯を食べられない人が大勢いる。なのに日本では今この瞬間にもまだまだ食べられる食べものが捨てられている。その量は国連が飢餓の国に行っている食料支援のなんと１．４倍。これっておかしくない？ＳＤＧｓ時代にふさわしい食べ方で社会を変えよう！

目次

• Ｑ１　食品ロスは世界でどのくらいあると思いますか？
• Ｑ２　食品ロスは日本でどのくらいあるでしょうか？
• Ｑ３　アイスになくて冷凍食品にある表示は？
• Ｑ４　冬場に生で食べられる卵の賞味期限は？
• Ｑ５　ハンバーガー１個に使われている水の量は？
• Ｑ６　消費者には８つの権利に加え、○つの義務がある
• Ｑ７　家庭内の食べ残しの○パーセントは「量が多い」から
• Ｑ８　スーパーに並ぶ商品には「製造日から賞味期限までの○分の１以内に納入する」という暗黙のルールがある
• Ｑ９　日本の食品ロスのうち、○パーセントが家庭から出ている
• Ｑ１０　食品のごみ処理にかかる税金は、およそ年間○億円
• Ｑ１１　家庭から出る生ごみのうち、およそ○パーセントが手つかずのまま捨てられている

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC10581484
• ISBN:
  • 9784480251169
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 111p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC9 : 611.32
  • NDC10 : 518.52
  • NDC10 : 611.32
  • NDLC : Y1
• 件名:
  • BSH : 食品ロス
  • FREE : 児童図書
  • NDLSH : 食品ロス
  • NDLSH : 持続可能な開発
• 親書誌ID:
  • BC09791821