書誌事項

栄養教育論

編集永井成美, 赤松利恵

(Visual栄養学テキスト)

中山書店, 2026.2

第3版

タイトル読み

エイヨウ キョウイクロン

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注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

監修: 津田謹輔, 伏木亨, 本田佳子

栄養教育の歴史: p133-135

文献あり

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BD14895889
  • ISBN
    • 9784521751269
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    x, 159p
  • 大きさ
    30cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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