塩業・漁業
著者
書誌事項
塩業・漁業
(講座・日本技術の社会史 / 永原慶二 [ほか] 編, 第2巻)
日本評論社, 1985.8
- タイトル読み
-
エンギョウ ギョギョウ
電子リソースにアクセスする 全1件
-
限定公開
大学図書館所蔵 件 / 全339件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
参考文献: p390-392
収録内容
- 序説 / 網野善彦著
- 原始・古代の土器製塩 / 石部正志著
- 中世の製塩と塩の流通 / 網野善彦著
- 前近代の製塩技術 / 渡辺則文著
- 塩業技術の近代化 / 村上正祥著
- 漁業の考古学 / 渡辺誠著
- 古代・中世・近世初期の漁撈と海産物の流通 / 網野善彦著
- 近代漁業技術の生成 / 二野瓶徳夫著
- 焼塩 / 渡辺誠著
- 製塩用石釜 / 廣山尭道著
- 塩の流通と塩商人 / 富岡儀八著
- 魚網 / 神野善治著
- えぞ地の漁業 / 秋田俊一著