酵素ハンドブック

著者

• 赤堀, 四郎 アカボリ, シロウ
• 奥貫, 一男 オクヌキ, カズオ

書誌事項

酵素ハンドブック

赤堀四郎監修

朝倉書店, 1966.4

タイトル読み

コウソ ハンドブック

注記

編集委員: 奥貫一男ほか

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN0192833X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: v, 803p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 464.5
  • NDLC : RA84
• 件名:
  • NDLSH : 酵素