書誌事項

乳糖不耐症と乳・乳製品の消化能

Nevin S. Scrimshaw, Edwina B. Murray [著] ; 木村修一, 和仁皓明監訳

雪印乳業株式会社健康生活研究所, [1991]

タイトル別名

The acceptability of milk and milk products in populations with a high prevalence of lactose intolerance

タイトル読み

ニュウトウ フタイショウ ト ニュウ・ニュウセイヒン ノ ショウカノウ

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注記

参考文献:p82-100

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN06176479
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 原本言語コード
    eng
  • 出版地
    [東京]
  • ページ数/冊数
    100p
  • 大きさ
    27cm
  • 分類
  • 件名
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