調理科学講座
下田吉人編
朝倉書店
チョウリ カガク コウザ
朝倉書店 1962.11 調理科学講座 / 下田吉人編 5
所蔵館123館
朝倉書店 1962.1 調理科学講座 / 下田吉人編 4
所蔵館119館
朝倉書店 1961.11-1962.6 調理科学講座 / 下田吉人編 1, 2, 3
1 , 2 , 3
所蔵館124館