食品アレルギー : なぜ起こる?どう防ぐ?

著者

• 上野川, 修一 カミノガワ, シュウイチ

書誌事項

食品アレルギー : なぜ起こる?どう防ぐ?

上野川修一著

（ブルーバックス, B-936）

講談社, 1992.9

タイトル読み

ショクヒン アレルギー : ナゼ オコル ドウ フセグ

注記

参考図書: p 180

内容説明・目次

内容説明

原因の解明から予防・治療まで。

目次

• 第１章　すべてのアレルギーは食品アレルギーに始まる
• 第２章　食品アレルギーは免疫反応で起こる
• 第３章　食べ物はからだにとって異物である
• 第４章　食品アレルギーはどのようにして起こるのか
• 第５章　なぜ食品アレルギーが他のアレルギーを起こしやすくするのか
• 第６章　食品アレルギーを起こす物質はどんなものか
• 第７章　食べ物で食品アレルギーを予防・治療する
• 第８章　食品アレルギーの薬

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN08053083
• ISBN:
  • 4061329367
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 180p
• 大きさ: 18cm
• 分類:
  • NDC8 : 493.14
• 件名:
  • BSH : アレルギー
• 親書誌ID:
  • BN00081030