界面・コロイド化学の基礎

著者

• 北原, 文雄 キタハラ, アヤオ

書誌事項

界面・コロイド化学の基礎

北原文雄著

講談社, 1994.3

タイトル別名

界面コロイド化学の基礎

タイトル読み

カイメン ・ コロイド カガク ノ キソ

注記

引用文献・参考書: p154-156

索引: p159-164

編集: 講談社サイエンティフィク

内容説明・目次

内容説明

本書は理、工、農、薬、家政系学部の学生、企業の研究者・技術者、生涯教育をめざす社会人で、界面化学、コロイド化学を初めて学ぼうとする人達のために筆を執ったものである。物理化学の初歩を学んだ人なら誰でも入っていけれるようにわかりやすい、ていねいな解説を心がけた。

目次

• 分子集合体と界面現象（表面張力と界面活性；単分子膜と多分子膜；ミセルと液晶；ベシクル）
• 微粒子系と界面現象（微粒子分散系の生成；吸着；ぬれ；界面電気現象；微粒子系での電気二重層と分散・凝集；微粒子系での吸着層と分散・凝集；微粒子の運動と光学的性質；ゲルおよびゾル‐ゲル変化；エマルションと泡；身の回りの界面・コロイド）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN10527908
• ISBN:
  • 4061533606
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: viii, 164p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 431.8
  • NDLC : PA61
• 件名:
  • BSH : 界面化学
  • BSH : コロイド