基礎有機化学
著者
書誌事項
基礎有機化学
培風館, 1994.3
改訂版
- タイトル別名
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Organic chemistry : a short course
ハート基礎有機化学
- タイトル読み
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キソ ユウキ カガク
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注記
原著第8版(c1991, Houghton Mifflin Co., Boston).の全訳
著者の肖像あり
旧版: 初版(1986.1)は、原著第6版(c1983)の訳
内容説明・目次
内容説明
本書は、化学結合と化学異性を述べ、続いて各官能基を中心に解説を進め、化合物の構造・物理的性質・反応機構などを多くの図表とともに平易に解説している。ついでスペクトル分析法を述べ、最後に有機化学の諸原理を生体分子にあてはめて考察している。
目次
- １ 結合と異性
- ２ アルカンとシクロアルカン—配座異性および幾何異性
- ３ アルケンとアルキン
- ４ 芳香族化合物
- ５ 立体異性
- ６ 有機ハロゲン化合物：置換反応と脱離反応
- ７ アルコール、フェノール、チオール
- ８ エーテルとエポキシド
- ９ アルデヒドとケトン
- １０ カルボン酸とその誘導体
- １１ アミンとそれに関連した窒素化合物
- １２ スペクトルと分子構造の決定
- １３ 複素環化合物
- １４ 合成高分子
- １５ 脂質と洗剤
- １６ 炭水化物
- １７ アミノ酸、ペプチド、タンパク質
- １８ ヌクレオチドと核酸
「BOOKデータベース」 より