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書誌事項
料理と食シリーズ
旭屋出版
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リョウリ ト ショク シリーズ
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1
- 簡単にバリエーションが広げられる手作りお菓子教室
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小沢のり子著
旭屋出版 2000.11 料理と食シリーズ 特別版
所蔵館4館
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2
- 人気そうざいデリレストラン料理 : 和・洋・中華の人気惣菜、話題のデリが満載!
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旭屋出版 2000.1 旭屋出版MOOK , 料理と食シリーズ no. 36
所蔵館3館
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3
- 本格派のイタリア料理人気のアンティパスト : おいしく味わうイタリアの前菜
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谷本英雄, 石崎幸雄著
旭屋出版 2000.1 料理と食シリーズ 特別版
所蔵館9館
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4
- イタリア菓子イタリアパン : 大人気!300種以上のイタリア菓子&パンを公開
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旭屋出版 [1998.9] 料理と食シリーズ No.29
所蔵館5館
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5
- ハーブ料理スパイス料理 : 四季の香料・世界の辛味・大地の風味
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旭屋出版 1998.2 料理と食シリーズ No.26
所蔵館6館
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6
- ご飯米料理プラス汁 : 名物ご飯、釜飯、郷土ずし、世界のご飯料理・・・が続々!
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旭屋出版 1998.11 料理と食シリーズ No.30
所蔵館5館
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7
- 本格派のパスタ料理 : おいしさを高める人気食材の使い方
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谷本英雄, 石崎幸雄著
旭屋出版 1998 料理と食シリーズ 特別版
所蔵館8館
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8
- 本格派のイタリア料理 : おいしさを高める人気食材の使い方
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谷本英雄, 石崎幸雄著
旭屋出版 1997 料理と食シリーズ 特別版
所蔵館17館
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9
- ピザパスタ料理 : イタリア風、アメリカ風、和風…etc.人気の店が続々
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旭屋出版 1996.8 旭屋出版MOOK , 料理と食シリーズ No.19
所蔵館1館
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10
- 丼 どんぶりメニュー
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旭屋出版 1995.7 料理と食シリーズ No.14
所蔵館3館
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11
- 紅茶ハーブティー : フレーバーティー・バリエーション・紅茶のお菓子etc.
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旭屋出版 1995.12 旭屋出版MOOK , 料理と食シリーズ No.16
所蔵館3館
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12
- お好み焼たこ焼鉄板焼
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旭屋出版 1994.11 料理と食シリーズ No.10
所蔵館2館
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13
- ケーキデザート
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旭屋出版 1994.7 料理と食シリーズ No.9
所蔵館3館
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14
- パンパン料理パン菓子
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旭屋出版 1994.5 料理と食シリーズ No.8
所蔵館6館
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15
- スパゲッティパスタ料理
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旭屋出版 1994.2 料理と食シリーズ No.7
所蔵館4館
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16
- 餃子飲茶料理
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旭屋出版 1994.8 料理と食シリーズ No.5
所蔵館4館
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17
- カレーカレー料理
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旭屋出版 1993.2 料理と食シリーズ No.3
所蔵館3館
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18
- 鍋料理汁料理
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旭屋出版 1993.11 料理と食シリーズ No.6
所蔵館2館
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19
- そばうどん麺料理
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旭屋出版 1993.4 料理と食シリーズ No.4
所蔵館4館
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20
- すし
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旭屋出版 1992.11 料理と食シリーズ No.2
所蔵館4館