新タンパク質応用工学
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書誌事項
新タンパク質応用工学
フジ・テクノシステム, 1996.2
- タイトル読み
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シン タンパクシツ オウヨウ コウガク
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注記
各章末: 参考・引用文献あり
編集委員: 井上祥平、岡畑恵雄ほか
執筆者: 籏野昌弘、高木俊夫ほか
内容説明・目次
目次
- 第１章 本書の構成と読者への助言
- 第２章 タンパク質応用工学
- 第３章 タンパク質の精製と構造解析
- 第４章 タンパク質超分子システムの構造と機能
- 第５章 膜・タンパク質システムの機能と構造
- 第６章 人工膜・タンパク質複合システムの構築
- 第７章 スーパーバイオへの化学的展開
- 第８章 新タンパク質応用工学への化学工学的アプローチ
- 第９章 バイオの工業化
- 第１０章 バイオの新素材への展開
- 第１１章 バイオサイエンスと化学の境域
- 第１２章 タンパク質応用工学へのコンピュータ利用
「BOOKデータベース」 より