新タンパク質応用工学
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書誌事項
新タンパク質応用工学
フジ・テクノシステム, 1996.2
- タイトル読み
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シン タンパクシツ オウヨウ コウガク
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注記
各章末: 参考・引用文献あり
編集委員: 井上祥平、岡畑恵雄ほか
執筆者: 籏野昌弘、高木俊夫ほか
内容説明・目次
目次
- 第1章 本書の構成と読者への助言
- 第2章 タンパク質応用工学
- 第3章 タンパク質の精製と構造解析
- 第4章 タンパク質超分子システムの構造と機能
- 第5章 膜・タンパク質システムの機能と構造
- 第6章 人工膜・タンパク質複合システムの構築
- 第7章 スーパーバイオへの化学的展開
- 第8章 新タンパク質応用工学への化学工学的アプローチ
- 第9章 バイオの工業化
- 第10章 バイオの新素材への展開
- 第11章 バイオサイエンスと化学の境域
- 第12章 タンパク質応用工学へのコンピュータ利用
「BOOKデータベース」 より