ID:DA00509314
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近藤雅臣, 小林正, 篠田純男共著
三共出版 1996.4 第3版
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近藤雅臣, 渡部一仁編著
技報堂出版 1995.11
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研究代表者 近藤雅臣
大阪大学薬学部 1991.3 科学研究費補助金(一般研究C)研究成果報告書 ; 平成1年度
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三共出版 1989.2 第2版
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近藤雅臣〔ほか〕編
講談社 1988.5 新版
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大阪大学薬学部 1988.3 科学研究費補助金(一般研究C)研究成果報告書 ; 昭和62年度
近藤雅臣 [ほか] 共著
化学同人 1985 食品・栄養シリーズ
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川崎近太郎, 元山正, 近藤雅臣著
第一出版 1984.5 14訂
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近藤雅臣[ほか]著
三共出版 1982.3
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第一出版 1981.5 13訂
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近藤雅臣編
南江堂 1979.3 訂正第2版
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第一出版 1979.5 12訂
Available at 6 libraries
第一出版 1976.1 11訂
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藤野恒三郎, 秦藤樹, 近藤雅臣共著
講談社 1976.4
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南江堂 1976.4
Available at 65 libraries
喜田村正次 [ほか] 共著
講談社 1976.6
Available at 116 libraries
川崎近太郎, 元山正, 近藤雅臣共著
第一出版 1973.5 10訂版
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第一出版 1971 9訂版 營養と食糧叢書 3
Available at 7 libraries