ID:DA02077742
佐藤, 信（サトウ, マコト）
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佐藤信著
日科技連出版社 1985.3
Available at 187 libraries
光琳 1984.1
Available at 154 libraries
日科技連出版社 1978.10
Available at 177 libraries
大日本図書 1974 Fine science books
Available at 11 libraries
日本放送協会編集 ; 佐藤信 [ほか] 構成
日本放送出版協会 1974.1
Available at 1 libraries
南江堂 1974.4 改訂増補版
Available at 14 libraries
南江堂 1970.3 改訂増補版
Available at 136 libraries
講談社 1968.5 ブルーバックス B-116
Available at 354 libraries
吉川誠次, 佐藤信著
光琳書院 1967 再版 食品工学シリーズ 15
Available at 59 libraries
講談社 1964.10 ブルーバックス B-24
Available at 124 libraries
南江堂 1962
Available at 115 libraries
光琳書院 1961.12 食品工学シリーズ 15
Available at 95 libraries
光琳書院 1963.10 重版 食品工学シリーズ 15
Available at 6 libraries
高陽書院 1959.10
Available at 42 libraries
