ID:DA02588311
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長尾精一著
製粉振興会 2022.5 再改定版
所蔵館2館
製粉振興会編
製粉振興会 2022.5 再改訂版
所蔵館442館
朝倉書店 2014.9 食物と健康の科学シリーズ
所蔵館217館
幸書房 2011.10
所蔵館62館
製粉振興会 2008.12 改訂版
所蔵館282館
製粉振興会 2007.8
所蔵館239館
梅沢昌太郎, 長尾精一共著
日本食糧新聞社 2004.9
所蔵館77館
梅沢昌太郎共著 : 長尾精一共著
日本食糧新聞社 2003.7 食品知識ミニブックスシリーズ
所蔵館31館
製粉振興会 2003.8
所蔵館242館
輸入食糧協議会事務局 1998.10 世界の小麦の生産と品質 / 長尾精一著 下巻
所蔵館55館
輸入食糧協議会事務局 1998.2-1998.10
所蔵館3館
輸入食糧協議会事務局 1998.2 世界の小麦の生産と品質 / 長尾精一著 上巻
所蔵館56館
長尾精一編
朝倉書店 1995.2 シリーズ《食品の科学》
所蔵館292館
三水社 1994.1 Hands Book
所蔵館24館
Y. ポメランツ著 ; 長尾精一訳
パンニュース社 1992.2
所蔵館32館
建帛社 1984 最新食品加工講座
所蔵館147館
長尾精一著 ; 輸入食糧協議会事務局編
糧栄産業 1978.3 糧栄叢書 11
所蔵館4館
西川浩三,長尾精一共著
柴田書店 1977.11 味覚選書 21
所蔵館27館