小麦粉の魅力 : 豊かで健康な食生活を演出

Author(s)

• 製粉振興会 セイフン シンコウカイ
• 長尾, 精一 ナガオ, セイイチ

Bibliographic Information

小麦粉の魅力 : 豊かで健康な食生活を演出

製粉振興会編

製粉振興会, 2022.5

再改訂版

Other Title

小麦粉の魅力 : 豊かで健康な食生活を演出

Title Transcription

コムギコ ノ ミリョク : ユタカ デ ケンコウナ ショクセイカツ オ エンシュツ

Note

編集者代表: 長尾精一

再改訂版協力者: 明石肇 ほか

Details

• NCID: BC14533789
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 101p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC9 : 619.3
  • NDC10 : 619.3
• Subject Headings:
  • BSH : 製粉
  • NDLSH : 小麦粉