北岡, 正三郎 キタオカ, ショウザブロウ

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Kitaoka, Shozaburo

Kitaoka, Shosaburo

Kitaoka, Syozaburo

Kitaoka, Syosaburo

Kitaoka, S.

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  • 物語食の文化 : 美味い話、味な知識

    北岡正三郎著

    中央公論新社 2011.6 中公新書 2117

    Available at 324 libraries

  • 入門栄養学

    北岡正三郎著

    培風館 2006.7 4訂版 食物・栄養科学シリーズ 1

    Available at 100 libraries

  • 入門栄養学

    北岡正三郎著

    培風館 2000.3 3訂版 食物・栄養科学シリーズ 1

    Available at 79 libraries

  • 食生活論

    北岡正三郎著

    培風館 1992.9 食物・栄養科学シリーズ 20

    Available at 96 libraries

  • 入門栄養学

    北岡正三郎著

    培風館 1990.6 改訂版 食物・栄養科学シリーズ 1

    Available at 87 libraries

  • ユーグレナ : 生理と生化学

    北岡正三郎編

    学会出版センター 1989.12

    Available at 67 libraries

  • 入門栄養学

    北岡正三郎著

    培風館 1985.1

    Available at 41 libraries

  • 入門栄養学

    北岡正三郎著

    培風館 1985.1 食物・栄養科学シリーズ 1

    Available at 28 libraries

  • 糖類の分析

    北岡正三郎著

    講談社 1971.6 フィールドワークシリーズ / 講談社サイエンティフィク編 食品編

    Available at 112 libraries

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