森實, 孝郎 モリザネ, タカオ

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  • 食いしん坊の食文化論

    森實孝郎著

    市場経済研究所 , 河出書房新社 (発売) 2006.5

    Available at 22 libraries

  • 食の情報化

    井上忠司責任編集

    味の素食の文化センター , 農山漁村文化協会 (発売) 1999.4 講座食の文化 第5巻

    Available at 504 libraries

  • 図説・日本の食品工業

    石田朗 [ほか] 編

    光琳 1982.3-

    ['82] , '86 , '90 , '95

    Available at 154 libraries

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