ID:DA09642197
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海沼勝, 馬場忠人著
柴田書店 1981.9 日本料理技術選集
所蔵館3館
海沼勝,馬場忠人著
柴田書店 1981.10 改訂
所蔵館2館
柴田書店 1980.10 日本料理技術選集 [7]
所蔵館1館
柴田書店 1974