ID:DA17368818
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菅原園 [ほか] 著
学建書院 2020.9 第4版
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多賀昌樹 [ほか] 著
第一出版 2017.5 第5版 サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
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稲葉佳代子 [ほか] 著 ; 小田原短期大学食物栄養学科編
萌文書林 2015.8
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第一出版 2015.5 第4版 サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
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学建書院 2015.2 第3版
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飯田文子, 藤井恵子編著 ; 石原三妃 [ほか] 著
アイ・ケイコーポレーション 2013.10 改訂新版
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第一出版 2013.9 第3版 サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
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学建書院 2013.2 第2版
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江田節子 [ほか] 著
第一出版 2011.9 第2版 サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
Available at 72 libraries