ID:DA17570579
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遠藤泰志, 池田郁男編著 ; 阿部周司 [ほか] 著
アイ・ケイコーポレーション 2023.3
所蔵館40館
アイ・ケイコーポレーション 2015.12 新版
所蔵館62館
小野伴忠, 下山田真, 村本光二編
朝倉書店 2012.7 食物と健康の科学シリーズ
所蔵館233館