山下慎司 [ほか] 著

幸書房 2023.4 改訂

Available at 61 libraries

宮澤陽夫監修

シーエムシー出版 2023.1 普及版 CMCテクニカルライブラリー 798 . 食品シリーズ||ショクヒン シリーズ

Available at 30 libraries

宮澤陽夫監修

シーエムシー出版 2020.2 普及版 CMCテクニカルライブラリー 717 . 食品シリーズ||ショクヒン シリーズ

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宮澤陽夫企画

フジメディカル出版 2016.12 Functional Food 第10巻第2号 (通巻30号)

Available at 4 libraries

遠藤泰志, 池田郁男編著 ; 阿部周司 [ほか] 著

アイ・ケイコーポレーション 2015.12 新版

Available at 62 libraries

宮澤陽夫, 五十嵐脩共著

アイ・ケイコーポレーション 2010.4 新訂

Available at 123 libraries

五十嵐脩, 宮澤陽夫共著

弘学出版 [2005.3] [訂正2版]

Available at 24 libraries

宮澤陽夫, 柳田晃良, 藤本健四郎責任編集

建帛社 2005.5

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宮澤陽夫研究代表者

[宮澤陽夫] 2003.5 科学研究費補助金(基盤研究(B)(2))研究成果報告書

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宮澤陽夫, 藤野泰郎編著

学会出版センター 2000.1 改訂版 生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 9

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