渕上倫子編著 ; 安藤真美 [ほか] 著

朝倉書店 2022.3 第2版 テキスト食物と栄養科学シリーズ / 大鶴勝 [ほか] 編 5

所蔵館66館

「日本の食生活全集奈良」編集委員会編

農山漁村文化協会 1992.10 日本の食生活全集 29

所蔵館439館