江上いすず, 多賀昌樹編著 ; 浅野友美 [ほか] 著

朝倉書店 2021.4 第3版 栄養科学ファウンデーションシリーズ 2

所蔵館50館

大口健司, 小野廣紀, 田村明著

東京教学社 2017.4 第2版

所蔵館34館

田村明, 小野廣紀, 大口健司著

東京教学社 2012.5

所蔵館48館