カフェ

著者

• 和田, 博文 ワダ, ヒロフミ
• 喜多, 壮一郎 キタ, ソウイチロウ
• 酒井, 真人 サカイ, マサト
• 星, 隆造 ホシ, リュウゾウ

書誌事項

カフェ

和田博文編

（コレクション・モダン都市文化 / 和田博文監修, 12）

ゆまに書房, 2005.11

タイトル読み

カフェ

注記

「カフエー・コーヒー・タバコ」 (春陽堂 1929年8月刊) と「カフヱ通(通叢書)」 (四六書院 1930年1月刊) と「カフェ經營學」 (日本前線社 1932年5月刊) の復刻, 合本

折り込図1枚

解題: p851-856

関連年表: p857-890

主要参考文献: p891-894

収録内容

• カフエー・コーヒー・タバコ / 喜多壯一郎著
• カフヱ通 / 酒井眞人著
• カフェ經營学 / 星隆造著

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA74405807
• ISBN:
  • 4843315400
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 894p, 図版[3]p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 213.6
  • NDC9 : 213.6
  • NDC9 : 361.78
• 件名:
  • NDLSH : 喫茶店
  • BSH : 東京都 -- 歴史
• 親書誌ID:
  • BA70045062