フェアトレード : 倫理的な消費が経済を変える
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書誌事項
フェアトレード : 倫理的な消費が経済を変える
岩波書店, 2009.12
- タイトル別名
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Fair trade : market-driven ethical consumption
フェアトレード : 倫理的な消費が経済を変える
- タイトル読み
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フェア トレード : リンリテキナ ショウヒ ガ ケイザイ オ カエル
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注記
原書は2005年SAGE社刊
内容説明・目次
内容説明
途上国の作り手との「公正な貿易」により、貧困問題解決を推進するフェアトレード。手工芸品、コーヒーやバナナを中心に広まった取り組みは、さらなる展開を続けている。その先駆的研究者と実践者が、フェアトレードのビジネスとしての実際と魅力を、豊富な事例とともに紹介。消費者の選択が変えうる未来を提言する。
目次
- 第1部 フェアトレードの始まり(フェアトレード、これまでの話;フェアトレードの経済学;サプライチェーンにおける倫理)
- 第2部 フェアトレードの実践(フェアトレード業界の構造と戦略;フェアトレードの資金面;フェアトレード認証とは;フェアトレードのマーケティング)
- 第3部 フェアトレードの影響(フェアトレード市場;フェアトレードの効果を計る;フェアトレードの未来)
「BOOKデータベース」 より